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Superfoods sind Nahrungsmittel, die eine enorm hohe Nährstoff- und Vitalstoffdichte aufweisen und daher mit einer Vielzahl an positiven Eigenschaften für die Gesundheit aufweisen.
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A
Wer kennt es nicht das Sprichwort: "An apple a day keeps the doctor away"?
Äpfel enthalten die Vitmaine C,B und A, Pektine, Calcium, Eisen und viele sekundäre Pflanzenstoffe, die sich positiv auf Gesundheit und Verdauung auswirken.
B
Bananen enthalten viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, wie etwa Kalium, Magnesium und Vitamin C.
Birnen fördern eine gesunde Verdauung durch ihre Gerbstoffe. Sie enthalten Ballaststoffe, Aminosäuren und essentielle Fettsäuren.. Außerdem sind Birnen ein ausgezeichneter Lieferant für Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor und Magnesium sowie sämtliche B-Vitamine, Vitamin A und Betacarotin. Birnen können gar nicht oft genug im Futternapf landen.
Blütenpollen können bis zu 60 Mineralstoffe und Spurenelemente je nach Herkunft aufweisen.Sie liefern hauptsächlich eine große Spannbreite an B-Vitaminen, Folsäure, Karotin. Calcium, Kalium, Magnesium, Kupfer, Eisen, Selen, Zink, Jod und Mangan. Insgesamt lassen sich in Blütenpollen über 5000 Enzyme nachweisen.
Brokkoli ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, Vitamin C und Carotin, Provitamin A, Vitamin E und den Vitaminen B1, B2 und B6. Daneben enthält er große Mengen an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Eisen, Phosphor und Zink. Brokkoli soll freie Radikale unschädlich machen und das Immunsstem stärken, auch eine krebswidrige Eigenschaft wird ihm nachgesagt.
C
Chiasamen sind ein echtes Allroundtalent: Sie sind eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren und enthalten alle essentielle Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und eine hohe Konzentration an Antioxidantien.
Die Cranberry enthält die Vitamine C, A und K, Kalium, Natrium und Proanthocyanidine. Dieser sekundäre Pflanzenstoff soll u.a. den Prozess der Zellalterung verlangsamen. Cranberries werden auch gerne bei Blasenproblemen eingesetzt.
D
Datteln sind ein natürlicher Energielieferant für den Hund mit vielen gesunden Inhaltsstoffen. Sie liefern reichlich Vitamin B und C und Spurenelemente wie Eisen, Zink, Kupfer und Mangan.
F
Aufgequollene Flohsamenschalen bilden einen Schleim, der die Darmwand auskleidet und schützt. Damit wird die Verdauung reguliert und verdaute Nahrung gelangt leichter durch den Darm. Flohsamen fördern den Stoffwechsel, können Allergien lindern und sorgen für ein glänzendes Fell.
G
Gerstengras bezeichnet die jungen Triebe der Gerste, die nach dem Keimen entstehen und noch glutenfreisind. Gerstengras ist eine chlorophyllreiche Vitaminbombe und liefert nahezu alle lebensnotwendigen Vitamine, u.a. Vitamin A, C, D2, Vitamin E, Vitamin K für die Blutgerinnung, B-Vitamine und Folsäure, Eisen, Zink und Calcium.
Gojibeeren haben ihren Ursprung im Himalajagebiet und werden als "Frucht der Langlebigkeit und des Wohlbefindens" bezeichnet, weil sie als Kraft- und Energiespender gilt. Alle essentiellen Aminosäuren sind in ihr zu finden. Die Goji-Beere enthält etwa 20 Spurenelement und wichtige essentielle Fettsäuren.
H
Hanfsamen sind perfekte Omega-3 und Omega-6-Fettsäurelieferanten und damit für die Hundemahlzeit eine wertvolle Ergänzung und Alternative zu Lachsöl. Hanf liefert essentielle Aminosäuren, Antioxidantien, Vitamine, Mineralstoffe und wertvolle Gamma-Linolensäure. Diese wirkt gegen Hautirritationen und Entzündungen und stärkt Fell und Haut und lindert Juckreiz. Durch seine entzündungshemmenden Eigenschaften kann Hanf auch positiv auf entzündliche Gelenkserkrankungen wirken.
Heidelbeeren wird eine starke antioxidative Wirkung nachgesagt, die das Krebsrisiko senken soll. Sie sind ballaststoffreich und reich an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Kalium und Calcium. Die kleinen blauen Beeren enthalten zudem sehr viel Vitamin C, A. B, E und Betacarotin.
Die wunderschönen Hibiskusblüten sind reich an Zitronensäure, Pektin, Flavonoiden, Phytosterolen, Schleimstoffen und Vitamin C. Durch die Scheimstoffe wirken sie reizlindernd, antibakteriell und stoffwechslanregend.
I
Ingwer ersetzt viele Arzneimittel: Ingwer regt die Verdauung und den Stoffwechsel an, fördert die Durchblutung und wirkt entzündungshemmend und schmerzstillend. Egal ob Verdauungsprobleme, Übelkeit oder Gelenkserkrankungen, Ingwer lässt sich vielseitig einsetzen. Eine Studie der Universität Kopenhagen hat nachgewiesen, dass Ingwer bei Arthriose gute Dienste leisten kann, da es entzündungshemmend und schmerzstillend wirkt.
J
Die schwarze Johannisbeere enthält viel Vitamin C, B-Vitamine, Gerbstoffe und Mineralstoffe. In den Kernen der Johannisbeeren steckt die wertvolle Gamma-Linolensäure, eine mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäure, die gegen Entzündungen hilfreich sein kann.
K
Karotten enthalten Carotinoide, Vitamine B1,B2,B6, Vitamin C und E, Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink und Kalium. Der hohe Gehalt an Karotin, unterstützt die Gesundheit von Augen, Haut und Fell, das Pektin schützt den Darm und die Darmschleimhäute.
Kokos ist sehr ballaststoffreich und soll wurmwidrig wirken. Es enthält Laurinsäure, die antibakteriell wirkt sowie Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Kupfer, Eisen und Phosphor. In der äußerlichen Anwendung soll Kokos gegen Zecken und Flöhe wirken.
Kurkuma, das pflanzliche Gold aus Südasien, ist ein echtes Superfoodtalent: Ihm werden entzündungshemmende, antioxidative, antibiotische, antivirale und schmerzlindernde Eigenschaften nachgesagt. Kurkuma soll gegen freie Radikale wirken und damit gegen Krebs, es unterstützt das Herz-Kreislaufsystem und den Bewegungsapparat.
Gemahlene Kürbiskerne haben einen positiven Einfluss auf Blasenschwäche bei Hunden und können wurmwidrig wirken. Kürbisse enthalten viele Ballaststoffe und sind gut für eine geregelte Verdauung. Sie liefern Vitamin C und A und Magnesium, Kalium und Zink. Da sie kalorienarm sind, eignen sie sich gut als regelmäßige Gemüsebeilage zur Hundemahlzeit.
L
Lein, auch Flachs genannt, ist eine einjährige, blau blühende Pflanze. Aus den Samen, den Leinsamen, wird ohne Erhitzen hochwertiges Öl gepresst. Seine gesundheitliche Bedeutung hat kaltgepresstes Leinöl wegen seines hohen Anteils an Omega-3 Fettsäuren (60%). Leinöl hat den höchsten Gehalt an Omega-3 Fettsäuren unter den Ölen und ein optimales Verhältnis zu Omega-6 Fettsäuren.
M
Die in den Malvenblüten enthaltenen Schleimstoffe helfen bei Erkrankungen der Atemwege, lindern den Reiz und regen dazu noch die Verdauung an und lindern Magenbeschwerden.
Die indische Mango kann mit dem höchsten Anteil an Provitamin A punkten und mit ihrem ebenfalls hohen Gehalt an Vitamin C. Provitamin A stärkt das Immunsystem und verbessert die Sehkraft.
Manuka ist der wertvollste unter den Honigsorten. Der teure Manukahonig stammt ausschließlich aus Neuseeland. Der sogenannten "Südseemyrthe" verdankt der Manukahonig seine wertvollen Inhaltsstoffe. Er hilft vor allem bei Husten und Magenbechwerden, wirkt antibakteriell und entündungshemmend.
Die heimische Minze kühlt im Sommer und wirkt mit ihren ätherischen Ölen gegen Verdauungsbeschwerden und Gallenprobleme.
Moringa, oder auch Meerrettichbaum ist ein gutes Beispiel dafür, dass ein beliebtes Gemüse in Asien und Afrika von hohem Nährwert sein kann. Alle Pflanzenteile des Meerrettichbaums werden in der lokalen, traditionellen Medizin Indiens, Sri Lankas, Javas und Afrikas eingesetzt. Hohe Vitamin E Werte schützen die Zellen vor oxidativen Schäden, ferner ist Moringa reich an Vitamin A und C, Calzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Natrium.
O
Oregano enthält eine Menge Antioxidantien und Flavoniden gegen Blähungen und Durchfall.
Q
Quinoa ist eine eche Alternative zu herkömmlichem Getreide, da es sich um ein glutenfreies Pseudogetreide handelt. Quinoa gilt streng genommen gilt eher als Samen und nicht als Getreide und ist damit für alle Hunde mit Glutenunverträglichkeit eine echte Alternative. Quinoa unterstützt die Versorgung mit essentiellen Aminosäuren und Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Calcium. Es ist kalorienarm.
R
Die Ringelblume soll entzündungslindernd bei Magen- und Darmschleimhautreizungen wirken und den Appetit anregen.
Die Rose ist nicht nur die Blume der Liebe, sie kann auch als Heilpflanze wirken. Bei Entzündungen und Herz-Kreislaufbeschwerden kommen ihre getrockneten Blüten zum Einsatz.
Rote Beete gilt als wahrer Vitamin- und Mineralstofflieferant, liefert Folsäure und ist absolut kalorienarm.
S
Sanddorn ist das absolute Powersuperfood. Die kleinen orangen Sanddornbeeren sind echte Vitaminbomben und enthalten etwa 10x so viel Vitamin C wie Zitronen, dazu noch Vitamin E und A. Im Fruchtfleisch der Beeren finden sich Magnesium, Eisen, Calcium und Mangan.
Seealgenmehl (Ascophyllum nodosum, auch Knotentang) verstärkt die Pigmentierung, das Fell Ihres Hundes bekommt Glanz und Dichte. Es enthält wertvolle Vitamine, Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium, Kalium und Phosphor.
Sesam enthält neben Vitamin E eine Reihe wichtiger B-Vitamine und Vitamin A sowie die Mineralstoffe Zink, Mangan, Kupfer und Magnesium.
Im Fernen Osten wird Spirulina als "Ginseng des Wassers" bezeichnet. Spirulina ist eine Süßwasseralge, die sich durch eine hohe Konzentration an Vitaminen, Fettsäuren, Enzymen, Mineralstoffen und essentiellen Aminosäuren auszeichnet. Spirulina bietet ein ausgewogenes Verhältnis an Omega-3- und 6 Fettsäuren und liefert Eisen und Chlorophyll.
Faserreicher Spinat ist auch für Hunde ein wichtiger Ballaststoff- und Eisenlieferant, er liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Süßkartoffeln liefern dem Hund Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen können. Sie sind reich an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen. Süßkartoffeln enthalten Beta-Carotin, diese Vitaminvorstufe wird vom Hund in lebenswichtiges Vitamin A umgewandelt.
T
Tomaten enthalten Lycopin, was das Risiko an Herzerkrankungen verringern soll, Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe.
Die amerikanische Knolle Topinambur enthält Inulin als Speicherstoff, einen Mehrfachzucker, der keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat, was die Topinambur auch von der Kartoffel unterscheidet. Dadurch wirkt die Topinambur als Nahrung für die Darmbakterien und kann die Verdauung unterstützen. Sie enthält viele B-Vitamine, Vitamin C, Eisen, Kalium und Kupfer.
Y
Die lange Yamswurzel, auch Lichtwurzel, stammt ursprünglich aus Nordchina. Yams ist reich an Kohlenhydraten und Carotin. Ihr wird eine entzündungshemmende und krampflösende Wirkung zugeschrieben.
Z
Zucchini liefert neben Eiweißen und Ballaststoffen die Vitamine A, B1 und E und die Mineralstoffe Natrium, Kalium und Calcium. Sie ist leicht verdaulich, was sie zu einer perfekten Futterergänzung auch bei Verdauungsproblemen macht.